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Martini beim Bauernwirt
5.-16.11.2025

Gansleinmachsuppe
mit Gemüse und Bröselknödel
gr. 14,70 / kl. 10,80 (a,c,g,h,l,o)

Martiningansl
mit Apfelrotkraut, Maronibratapfel und Erdäpflknödel
(a,c,g,h,l,o)
Keule und ¼ Brust 45,10
Keule 39,80

Weinempfehlung

2021 HILL SIDE red 
Rotweincuvée barrique (60% Syrah, 30% Zweigelt, 10% Merlot)
Weingut Leo Hillinger, Jois / Burgenland
0,75 l Flasche 40,00 / 1/8 Glas 6,20 

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Suppen

Kräftige Rindsuppe
mit hausgemachten Frittaten, Grießnockerl oder Leberknödel (a,c,g,l)
5,80

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Salate

Gemischter oder Grüner Salat
mit steirischem Kernöl (l, m)
7,90

Hausgemachter Rahmgurkensalat (g)
5,70

Hausgemachter Kartoffelsalat (m)
5,70

Vogerlsalat 
mit Kartoffeln und steirischem Kernöl  (m)
8,30

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Vegetarisch und vegan

Mehrkornlaibchen (vegan)
auf Kürbisgemüse (a,l)
16,20

Kürbislasagne (vegetarisch)
mit gemischten Salat (a,c,g,l,o)
19,90

Käsespätzle (vegetarisch)
mit Bergkäse und gemischten Salat (a,c,f,g,l)
19,40

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Gebacken, Gegrillt, Geröstet

(in palmfettfreiem Öl zubereitet)

½ Steirisches Backhendl (a,c,g)
(30 min. Wartezeit) 
15,40

Ein ganzes Steirisches Backhendl (a,c,g)
(30 min. Wartezeit)
27,80   

Wienerschnitzel oder Naturschnitzel
mit Beilage nach Wahl (a,c,g,l)
19,10 Euro

Cordon bleu
mit Beilage nach Wahl (a,c,g)
19,90 Euro

S´Pfandl
geschnetzeltes Schweinsfilet
mit Champignons und Spätzle, mit Käse überbacken (a,c,g)
23,20 

Portion Preiselbeeren 1,20
Portion Ketchup, Majonaise, Senf 0,90

Gerne bereiten wir für Sie auch glutenfreie Speisen zu.
Aufpreis: 3,00 Euro

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Traditionelles beim Bauernwirt

(in palmfettfreiem Öl zubereitet)

Hühnerleber 
geröstet mit Reis 
17,80, (a,g,l)

Hühnerbruststreifen
gebacken, auf gemischten Blattsalaten mit Kernöldressing
kl. 15,80; gr. 18,80, (a,c,g)

Bauernwirtplatte 
für 2 große Esser bis 3 Personen
2 gegrillte Hühnerfilets, 2 Wienerschnitzel, 
2 Grillkoteletts, 2 Bernerwürst´l, 
frischem Marktgemüse, Reis, 
Pommes frites und Kräuterbutter 
59,80, (a,c,g,l,m)

Gerne bereiten wir für sie auch glutenfreie Speisen zum Aufpreis: 3,50 Euro

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Beilagen

Reis, Petersilien oder Röstkartoffel
5,90 (l,g)

Pommes Frites oder Süßkartoffelpommes
5,90 (a,g,l)

Frisches Gemüse
Karotte, Sellerie, Zucchini, Kohlrabi
6,10 (g)

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Nachspeisen

Kürbis Crème Brulée
mit Herbstfrüchten (a,c,g) 
8,80 

Kastanienreis
mit Schlagobers und Preiselbeeren (a,c,g,)
8,30

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Zur Jausenzeit

Bratwürstel
mit Rösti und Senf (a,c,g,l,m)
11,40

Saures Rindfleisch
mit Zwiebel, Ei und 
Steirischem Kernöl  (c,m)
17,50

Schinken-Käsetoast 
mit Ketchup (a,c,g)
5,90

Rindsgulasch 
von der Rindsschulter (a,l)
16,20

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Über unsere aktuellen hausgemachten Torten und Mehlspeisen informiert Sie 
unser Service jederzeit gerne!

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Einen guten Appetit wünscht 
Ihnen Ihre Familie Moscher-Tuscher