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Lehrlinge
Mit gutem Grund setzt der Bauernwirt auf eine fundierte Aus- und Fortbildung seiner Mitarbeiter und fördert auch die Lehrlingsausbildung. Sie sind das Kapital und die Zukunft des Unternehmens, aber auch der gesamten Branche.
Bereits seit 41 Jahren (!) erfolgreich in der Lehrlingsausbildung, darf sich der Bauernwirt zu Recht als Ausbildungsbetrieb in der Gastronomie bezeichnen.
Der Bauernwirt untersützt daher die Initiative Job mit Aussicht der Sparte Tourismus der WKO Steiermark.

Die Tatsache, dass viele langjährige Mitarbeiter im Betrieb beschäftigt sind, bestätigt auch die Investition in das Teambuilding. Betriebsausflüge, Weihnachtsfeiern und diverse Veranstaltungen stärken das Zusammengehörigkeitsgefühl und prägen die Unternehmenskultur.
Küche Lehrlinge
Lehrlinge
Die hauseigene "Mitarbeiterakademie" bietet zudem Anreize zu Fortbildungen wie:
- Seminare am WIFI zu Themen wie Küche, Wein, Konfliktmanagement u.v.m.
- Sprachausbildung im Sprachzentrum der UNI Graz
(im Qualifizierungsverbund mit Partnerbetrieben)

Hausintern werden Referenten zu unterschiedlichsten Themen eingeladen, ebenso sind eigene Vorschläge für Fortbildungsmaßnahmen seitens der Mitarbeiter stets willkommen.